Bánh bao là thực phẩm không thiếu trong ẩm thực Á Đông. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi bánh bao bao nhiêu calo chưa? Trong bài viết này, Bánh Bao Sáu Sỹ sẽ cùng bạn khám phá món ăn phổ biến này và bật mí cho bạn hàm lượng calo trong mỗi loại nhé!
Bánh bao là món ăn thơm ngon được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, món ăn này chứa hàm lượng calo cao và việc tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến thừa cân. Vậy cụ thể bánh bao có bao nhiêu calo? Để tìm hiểu chỉ tiết hơn thì hãy cùng Bánh Bao Sáu Sỹ tham khảo ngay nội dung được chia sẻ sau đây nhé.
Bánh bao bao nhiêu calo?
Bánh bao được lựa chọn cho bữa ăn sáng và có thể cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Tùy theo kích thước và nguyên liệu chế biến mà lượng calo trong bánh thường thay đổi trung bình từ 110 đến 360 kcal.
Hàm lượng calo trong mỗi loại
Trên thị trường hiện nay, loại bánh này rất đa dạng với nhiều hương vị khác nhau. Trong đó, bánh bao chay thường ít calo hơn những loại có nhân thịt hoặc đậu xanh. Dưới đây là một bảng tóm lược về hàm lượng calo trong các loại:
| STT | Loại bánh | Hàm lượng calo |
| 1 | Bánh bao trứng muối | 150 kcal |
| 2 | Bánh bao nhân thịt trứng cút | 360 kcal |
| 3 | Bánh bao nhân đậu xanh | 150 kcal |
| 4 | Bánh bao chiên | 180 kcal |
| 5 | Bánh bao khoai môn | 170 kcal |
| 6 | Bánh bao sữa | 200 kcal |
| 7 | Bánh bao chay | 110 kcal |
| 8 | Bánh bao kim sa | 131 kcal |
Thành phần dinh dưỡng có trong bánh bao
Bánh bao sẽ bao gồm phần vỏ bánh bên ngoài và phần nhân bên trong. Đối với 100g bánh trung bình bao gồm khoảng 66% tinh bột, 23% chất béo, 11% protein và nhiều loại vitamin và khoáng chất khác. Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng có trong món ăn này:
| STT | Chất dinh dưỡng | Hàm lượng |
| 1 | Tinh bột | 20.22g |
| 2 | Chất béo | 7.21g |
| 3 | Protein | 3.3g |
| 4 | Vitamin và khoáng chất | - |
Tinh bột
Loại bánh này thường được chế biến từ bột mì tinh chế, có hàm lượng carbohydrate khá cao, khoảng 66% tổng giá trị dinh dưỡng. Điều này giúp cung cấp năng lượng và các khoáng chất quan trọng như chất xơ, canxi, sắt và các loại vitamin B cho cơ thể.
Protein
Bánh thường có nhân từ thịt heo, mộc nhĩ, hành tây, tiêu, miến, trứng,... cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Thành phần như thịt heo và trứng chứa 11% protein, do đó rất tốt cho cơ bắp và các hoạt động thể chất.
Chất béo
Trong thành phần của loại bánh này sẽ chứa khoảng 23% chất béo bão hòa được cung cấp từ thịt heo, mỡ heo, và dầu ăn. Do đó, khi tiêu thụ quá nhiều chất béo này có thể có ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tim mạch và hệ tuần hoàn.
Thế nhưng, việc cung cấp một lượng vừa đủ có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
Khoáng chất và vitamin
Trong món ăn này có chứa nhiều vitamin B giúp giảm nguy cơ đột quỵ, tăng cường phát triển tế bào và hỗ trợ hệ miễn dịch. Các thành phần khác trong bánh bao cũng có thể cải thiện hệ tiêu hóa và đề kháng chống lại cảm cúm và viêm nhiễm.
Một số lợi ích khi ăn bánh bao
Khi lựa chọn loại bánh này trong bữa ăn hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe cả về thể chất và tinh thần. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà bạn có thể biết:
Cung cấp năng lượng
Bánh bao giàu dinh dưỡng do chứa nhiều thành phần như tinh bột, protein, chất xơ, enzyme cần thiết và khoáng chất. Điều này giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ cơ, xương chắc khỏe và tăng cường quá trình trao đổi chất tự nhiên.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Với nguyên liệu chính là bột mì, loại bánh này sẽ cung cấp chất xơ phong phú hỗ trợ tiêu hóa tốt. Ngoài ra, còn thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi giúp cải thiện quá trình tiêu hóa tại ruột. Bên cạnh đó còn hạn chế thừa cân, béo phì và giảm nguy cơ ung thư trực tràng, tránh tình trạng táo bón.
Bổ sung khoáng chất cho cơ thể
Các loại bánh bao chay hoặc nhân đậu xanh thường giàu vitamin B, E và khoáng chất giúp giảm áp lực gan, tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch và giảm nguy cơ bệnh tim mạch, mỡ máu, và xơ vữa động mạch.
Ăn bánh bao có béo không?
Bánh bao thường chứa một lượng chất béo đáng kể. Đặc biệt là bánh có nhân thịt vì tổng các thành phần như bột mì, bột nở, trứng, thịt lợn, mộc nhĩ và dầu ăn có thể chứa khoảng 348 kcal. Điều này tương đương với nửa lượng calo trung bình mà một người cần nạp. Vì vậy, ăn hơn 2 chiếc bánh bao nhân thịt trong một bữa có thể gây tăng cân.
Nếu bạn đang muốn giảm cân hoặc kiểm soát lượng calo, hãy thay thế loại bánh nhân thịt bằng nhân chay. Bởi vì, loại bánh chay thường chỉ chứa bột mì và bột nở cung cấp khoảng 110 kcal.
Phương pháp ăn bánh bao không béo
Calo trong bánh bao là điều mà bạn cần cân nhắc trong chế độ ăn và hoạt động hàng ngày. Sau đây là những cách tiêu thụ loại bánh này mà không cần lo lắng về việc tăng cân:
Chọn loại bánh phù hợp
Theo chuyên gia dinh dưỡng, bánh bao chay không chỉ chứa tinh bột mà còn cung cấp chất xơ, nước và khoáng chất đầy đủ cho bữa sáng. Điều này đảm bảo cung cấp năng lượng và duy trì cân nặng ổn định. Một chiếc bánh chay thường có từ 110 đến 132 kcal.
Ngoài ra, loại bánh này có nhân đậu xanh cỡ lớn và không đường chứa khoảng 150 kcal. Điều này chiếm chưa đến 1/3 lượng calo cần thiết trong một bữa ăn trung bình cho người trưởng thành khoảng 667 kcal. Vì vậy, việc ăn một chiếc bánh bao chay không gây tích tụ mỡ và tăng cân cho cơ thể.
Ăn với lượng vừa đủ
Đối với bất kỳ loại thực phẩm nào, việc tiêu thụ quá nhiều luôn có thể dẫn đến tình trạng tăng cân và béo phì, đồng thời gây thiếu hụt chất dinh dưỡng cần thiết.
Vì vậy, bạn có thể thêm bánh bao vào chế độ ăn uống như một món ăn bổ dưỡng. Đối với bánh chay nên ăn từ 2 - 3 cái mỗi tuần, còn đối với bánh nhân thịt chỉ nên ăn từ 1 – 2 cái/tuần để kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Thời điểm không nên ăn
Bạn cần hạn chế ăn bánh bao vào ban đêm trước khi đi ngủ để tránh tích tụ mỡ thừa và khó tiêu hóa. Nên ăn vào bữa sáng hoặc bữa phụ để cung cấp năng lượng cho cơ thể mỗi ngày.
Kết hợp cùng các loại thực phẩm khác
Nếu bạn chỉ ăn bánh bao nhân chay hoặc nhân đậu xanh để giảm cân, có thể dẫn đến việc thiếu chất, gầy gò và cơ thể xanh xao. Vì vậy, hãy kết hợp cùng với các thực phẩm khác để đảm bảo cân nặng ổn định và sức khỏe được cải thiện.
Hy vọng với những thông tin mà Bánh Bao Sáu Sỹ cung cấp trong bài viết trên có thể giúp bạn giải đáp được những thắc mắc bánh bao bao nhiêu calo và mang đến nhiều thông tin hữu ích khác. Ngoài ra, nếu bạn có nhu cầu sử dụng bánh bao ngọt thơm ngon, đặc biệt thì hãy liên hệ ngay qua số hotline: 0933 331 332 để đặt hàng ngay nhé!
